Traditionelle Kirchweih oder bieriger Anstich?

Als Teil der Pfarrei Kloster Banz feiern wir auch diesem Jahr die Kerwa vom Fr, 07. - Mo, 10.10. in unserem Brauereigasthof in Nedesdorf.

Natürlich wird es auch wieder viele Spezialitäten, reichhaltiger Abendkarte sowie mit variierenden Tagesempfehlungen geben. Am Sonntagmittag gibt es traditionell den Mittagstisch ab 11.30 Uhr. Die handwerkliche Kochkunst wird von unseren hausgebrauten Landbier und dem Festbier "Trimäusl-Gold" begleitet.

Nachdem es nun amtlich ist, möchten wir gerne darüber informieren, dass zum Jahresbeginn 2022 die Betriebsübergabe von Reinhold zu Thomas stattgefunden hat. Der Traditionsbetrieb bleibt somit in Familienbesitz und wird von Thomas & Jana Reblitz wohlwollend weitergeführt.

Vieles bleibt aus Tradition bestehen, einiges wird sich aber auch ändern – schließlich möchte man sich „(…) nicht ausruhen, sondern Angebot & Nachfrage reflektieren und mit Lust & neuen Ideen (…)“ den Brauerei Gasthof weiterentwickeln. So soll z.B. unsere Speisekarte vielfältiger und vegetarischer, die Zusammenarbeit mit hiesigen Lieferanten:innen weiter gestärkt und unser Übernachtungsangebot erweitert werden. Ach und die ein oder andere bierige Spezialität wird es natürlich auch wieder geben!

Doch nun genug der Worte. Wir freuen uns auf Euren Besuch und heißen Euch weiterhin recht herzlich willkommen. Euer Thomas

Als Teil der Pfarrei Kloster Banz feiern wir in Nedensdorf im Brauerei Gasthof Reblitz die diesjährige „Kerwa“ vom Fr, 09.bis einschließlich Mo, 12.10. mit vielfältigen Kirchweihspezialitäten wie Rindfleisch mit Kren, hausgemachten Bratwürsten, reichhaltiger Abendkarte mit variierenden Tagesempfehlungen und am Sonntagmittag unserem traditionellen Mittagstisch ab 11.30 Uhr. Die handwerkliche Kochkunst wird von unseren hausgebrauten Bierspezialitäten Landbier und dem saisonalen Hochzeitsfestbier begleitet.

Ab Freitag, 12.06.2020 gibt es den neuen "Reblitz-Whiskybock" Jahrgang im Tasting, im Verkauf und frisch am Ausschank in unserem Brauereigasthof in Nedensdorf.Weiterhin können Sie selbstverständlich auch unsere hausgebrauten Bierspezialitäten in der 0,75l Flasche, 1-, 2- u. 3 Liter Syphonflasche, 5-Liter Partyfässchen oder im Pfandfass (ab 10 Liter) TO GO erwerben. Ebenso können Sie auch weiterhin Essen aus der aktuellen Speisekarte bestellen und vor Ort abholen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und/oder Ihre Bestellung.

Unser Wirtshausbetrieb ist ab sofort wie folgt wieder für Sie geöffnet: 19.- 24.05. dürfen wir den Biergarten bis 20 Uhr bewirten. Christi Himmelfahrt und am Sa, 23.05. ab 15.00 Uhr geöffnet, am So, 24.05. bereits ab 10.30 Uhr, ansonst wie üblich ab 16.00 Uhr. Ab 26.05. gelten die normalen Öffnungszeiten. Der Biergarten darf bis 20.00 Uhr und die Wirtsstuben bis 22.00 Uhr bewirtet werden.

Ab 30.05. können Sie wieder unsere Gästezimmer für Ihren Urlaub bei uns am Obermain reservieren – Wir freuen uns auf Sie!

Sehr gerne können Sie auch weiterhin Essen aus der aktuellen Speisekarte bestellen und vor Ort abholen. Auch unsere hausgebrauten Bierspezialitäten erhalten Sie wie bisher in der 0,75l Flasche, 1-, 2- u. 3 Liter Syphonflasche, 5-Liter Partyfässchen oder im Pfandfass (ab 10 Liter) TO GO.

Ab sofort bieten wir Ihnen „Essen zum Abholen“ samstags: 17.00 – 20.00 Uhr | Sonn- u. Feiertage: 11.30 – 13.30 Uhr sowie 17.00 – 20.00 Uhr. Gefäße können gerne mitgebracht werden. BITTE TELEFONISCH VORBESTELLEN!  Unsere Bierspezialitäten Landbier, Weizenbock, Räucherla und Kürbis-Ingwer-Ale in 0,75-Ltr. Flaschen, 1-, 2- u. 3 Liter Syphonflaschen, 5-Liter Partyfässchen oder Pfandfässer ab 10 Liter. Erhältlich während der Essen-Abholzeiten und zusätzlich Dienstag bis Sonntag von 10.00 – 20.00 Uhr. BITTE VORHER ANRUFEN!

Aufgrund der aktuellen behördlich angeordneten Einschränkungen rund um Präventivmaßnahmen gegen die Ausbreitung des Corona-Virus bleibt der Gasthof bis auf weiteres, mindestens jedoch bis Freitag, 27.03. geschlossen. Fassbierverkauf ist nach telefonischer Vereinbarung unter 09573 96500 möglich. Bleiben Sie gesund und besuchen Sie uns bitte wieder, wenn sich die Lage gebessert hat. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Ab Samstag, den 18.01.2020 können Sie unsere neue, saisonale Brauspezialität Kürbis-Ingwer-Ale probieren. Bamberger Bio-Kürbis und Bamberger Bio-Ingwer wurden zusammen mit einigen ausgewählten Gewürzen zu einem aufregenden Genussmoment vereint. Der streng limitierte Sondersud ist nur für kurze Zeit im Ausschank und Flaschenverkauf.

Rote Berta Anstich am Freitag, den 30.08.19 ab 16 Uhr – Zum zweiten Mal stechen wir den Meistersud unserer Brautechnologin Jana bei uns in Nedensdorf an. Die Rote Berta ist ein traditionelles Märzen-Bier mit anlockender Hopfenblume und weichem Malzkaramell. Zum Anstich gibt’s wie immer saisonale, bierige Spezialitäten aus unserer Wirtshausküche. Wir freuen uns!

Ab Samstag, dem 16.02.2019 starten wir mit dem Ausschank unseres beliebten Reblitz-Räucherlas. Ein Rauchbier nach Märzenbrauart mit vollmundigen 13,3 % Stammwürze, einer schwarzen Bierfarbe und anregendem Buchenholz-Raucharoma. Kurz darauf, am 08. März, zelebrieren wir feierlich den Weizenbockanstich mit Stimmungsmusik von Chris Bauer. Die starke Weißbierspezialität wartet mit exotisch-würzigen Geschmackseindrücken auf Sie! Seien Sie unser Gast bei diesen Genussfesten!

Es wurde Zeit! So können wir Ihnen nun mit Freude unseren neuen Webauftritt präsentieren. Ab sofort können Sie sich ausführlich auf unserer Webseite über unser Haus, unsere Lieferanten und Freizeitmöglichkeiten in der Region informieren.

In der achten Generation führt die Familie Reblitz den Gasthof und die Brauerei in Nedensdorf. Genug Personal für Service und Küche zu finden, bestimmt die Gastronomie. Eine Braumeisterin und zwei Braumeister garantieren den Biergenuss. weiterlesen →

Im Internetportal „Stupidedia“ ist folgende Definition zu lesen: „Das Bier (auch Gerstensaft, Vollkornweizensprudel, Getreidegärstoffgetränk, Studentenbrause, Hopfenblütenkaltschale, Gerstentee, Gerstenrakete, Maurerbrause, Hopfenblütentee, Ballerbrühe, Flüssigbrot, Isotonischer Fitnessdrink, Hopfensmoothie oder Tschernobyl-Sprudel genannt), ist ein Gebräu mit langer Tradition.“ weiterlesen →

Wenn die Tage kürzer werden, die Herbstwinde stürmen und das Klima rauer wird, zeigen sich auch in der Region Obermain·Jura die Brauereien von ihrer starken Seite. Es ist Bockbier-Zeit.  weiterlesen →

Die 24-jährige Jana Neubert zapfte in Nedensdorf ihr erstes Fass Meisterbier an. Als Zeichen der neuen Würde überreichte ihr Reinhold Reblitz einen Zwickelschlüssel. Am Stammtisch erhielt ihr Märzen „Rote Berta“ allerbeste Zensuren. weiterlesen →

Am 3. Mai wird in München die neue bayerische Bierkönigin inthronisiert. Die 24-jährige Jana Neubert aus Nedensdorf bewirbt sich um diesen Titel. Die Abstimmung im Internet läuft bereits. Jeder kann seine Stimme für Jana abgeben. weiterlesen →

Thomas Reblitz kreierte zwei Brauspezialitäten aus Süßholz und verschiedenen Malzsorten. Bier im eigentlichen Sinne ist es nicht. Aber es schmeckt ebenso gut. weiterlesen →

Die Brauerinnen Silvana Goller aus Bad Staffelstein und Jana Neubert aus Nedensdorf beteiligten sich am Braumeisterinnen-Kalender 2018. Das Projekt machte ihnen viel Spaß. weiterlesen →

Der Nedensdorfer Braumeister Thomas Reblitz probiert gern Neues aus. Nun füllte er einen Bock in ein Whisky-Fass und ließ ihn darin reifen. Das Ergebnis, der Whisky-Bock, ist ein ganz besonderer Genuss für Bierliebhaber. weiterlesen →

Zum Tag des Bieres am 23. April, wenn die Branche und Bierfreunde „500 Jahre Reinheitsgebot“ feiern, hat sich der Nedensdorfer Braumeister Thomas Reblitz etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Der 28-Jährige überrascht mit seiner Kreation „Paradies-Hopfen“. weiterlesen →

Seit 210 Jahren wird in Nedensdorf Bier gebraut. In der Familientradition stehen die Braumeister Reinhold Reblitz und sein Sohn Thomas für absolute Qualität. Aber auch für neue Geschmacks-Creationen – ganz nach dem Deutschen Reinheitsgebot. weiterlesen →

Vor sieben Wochen wagte Thomas Reblitz das Ex-periment. Er verarbeitete feld-frischen Hopfen zu Bier. Wir ha-ben den Brauprozess in der Fa-milienbrauerei begleitet. Seit letzter Woche ist das Bier fertig. Heute Abend werden es 20 Leser des FT bei einer Brauereifüh-rung probieren können. weiterlesen →